ميساء عالم كروشي
مرحبا بيك اختي العزيزة سررت بدخولك المنتدى
حللت اهلا وطنت سهلا
اهلا بك بين اسرتك نتشرف بتسجيلك معنا

ميساء عالم كروشي

كل مايهم المراه كروشيه واشغال يدويه وازياء
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
بحـث
 
 

نتائج البحث
 

 


Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» بالفديو طريقة عمل بلوزه بسيطه بالكروشيه
الجمعة فبراير 05, 2016 9:54 pm من طرف ورد البنفسج.

» طريقة عمل كوله كروشيه بالفديو
الأحد نوفمبر 29, 2015 7:08 am من طرف ورد البنفسج.

» طريقة عمل عقدة الفيونكه المطوره
السبت نوفمبر 28, 2015 6:40 pm من طرف ورد البنفسج.

» فن جديد يشبه الشبيكة والكروشيه ادخلي وتعلمي
السبت نوفمبر 28, 2015 6:32 pm من طرف ورد البنفسج.

» مفرش جديد من اعمالي طور الانجاز اريد تشجيعاتكم يابنات
الأحد يونيو 07, 2015 8:53 pm من طرف ميساء

» اجمل مفارش سرير كروشي
الأربعاء يونيو 03, 2015 8:09 pm من طرف منال

» مجلة حواف
الأربعاء يونيو 03, 2015 8:08 pm من طرف منال

» اللهم صلي وسلم على سيدنا محمد
الأربعاء يونيو 03, 2015 5:35 pm من طرف منال

» مفارش كروشيه روسيه
الثلاثاء يونيو 02, 2015 9:47 pm من طرف ميساء

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
ورد البنفسج.
 
ميساء
 
وردة
 
ام هشام
 
منال
 
حبيبة صلاح
 
برد الشتاء
 
طامي
 
ساورنه
 
Admin
 
تصويت
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 2838 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو إيمانيسية فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 2979 مساهمة في هذا المنتدى في 474 موضوع

شاطر | 
 

 مكرونه بالبشاميل طريقتي الخاصه خطيره وسهله

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هديل
عضوه نشطه
عضوه نشطه
avatar

الجنس : انثى عدد المساهمات : 41
نقاط : 112
تاريخ التسجيل : 16/02/2010
المزاج المزاج : رائع

مُساهمةموضوع: مكرونه بالبشاميل طريقتي الخاصه خطيره وسهله   الأربعاء فبراير 17, 2010 7:07 pm

مكرونه بالبشاميل من صنع ايدي ما راح تندموا مره جوناااان





لسلق المكرونه :

علبة مكرونة اسباغيتي كامله

ماء لسلق المكرونة

ملعقة زيت

ملح

الطريقه :

- اتركى الماء على النار ليغلى مضاف اليه بعض الملح وملعقة زيت

- اضيفى المكرونة للماء واتركيها حتى تمام النضج ثم صفيها من الماء جيدا


******


الصلصه الحمراء
المقادير :

ربع دجاجه مسلوقه ومقطعه شرائح صغيره

ملعقة ك صلصه

حبه طماطم معصوره

حبه بصل مبشوره

فص ثوم مطحون

ربع ملعقه كل من ( ملح فلفل أسود كمون )

مكعب ماجي

ملعقتين زيت


طريقة عمل الصوص الأحمر :

ضعي الزيت في القدر على النار وأضيفي إليه البصل وقلبيه إلى أن يصفر

أضيفي الصلصه وقلبيها مع البصل دقيقتين

أضيفي عصير الطماطم على الخليط وقلبيه

أضيفي شرائح الدجاج المسلوقه للصلصه ثم قلبيها

ثم أضيفي الثوم المطحون مع البهارات والماجي وقلبيه إلى أن تتسبك الصلصه


******


صلصة البشاميل
المقادير :

3 ملاعق كبيرة زيت

كاسه كبيره دقيق

6 ملاعق حليب

4 كاسات كبيره ماء

ملح

فلفل أبيض حسب الرغبه

الطريقة:

أخلطي الدقيق مع الزيت والحليب والماء والملح جيدا بالقدر إلى أن يتجانس الخليط ويصبح سائلا

ضعيه على النار ثم قلبيه بسرعه بالمضرب اليدوي حتى لا تتكون تكتلات

واتركيه إلى أن يصبح لونه بيج مع التقليب المستمر إلى أن يبدأ يصبح ثخينا قليلا


******


طريقة عمل مكرونة البشاميل :

صبى نصف كمية صلصة البشاميل أو أقل من النصف بقليل

على المكرونة المسلوقة وقلبى جيدا

ضعى نصف المكرونة فى صينية متوسطة

افردى الصلصه الحمراء بالدجاج على الطبقه الأولى من المكرونه

اضيفى النصف الثانى من المكرونة فوق الصلصه الحمراء

اسكبى الكمية المتبقية من البشاميل وافرديها على الوجه

ادخليها الفرن إلى أن تحمر من أسفل قرابة نصف ساعه أو أقل

ثم حمريها من الأعلى

صحتين وعافيه على قلوبكن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فيروز
عضوه جديده
عضوه جديده


الجنس : انثى عدد المساهمات : 9
نقاط : 9
تاريخ التسجيل : 19/02/2011

مُساهمةموضوع: رد: مكرونه بالبشاميل طريقتي الخاصه خطيره وسهله   الجمعة فبراير 25, 2011 5:44 pm

لذيذ ام شهاتنى يسلمو ايديكانا احبها كثير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زهرة الارض
عضوه جديده
عضوه جديده
avatar

الجنس : انثى عدد المساهمات : 10
نقاط : 10
تاريخ التسجيل : 16/03/2011
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : طالبة
المزاج المزاج : مريحة

مُساهمةموضوع: رد: مكرونه بالبشاميل طريقتي الخاصه خطيره وسهله   الخميس مارس 24, 2011 7:54 pm

لذيذ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ورد البنفسج.
مشرفه
مشرفه
avatar


الجنس : انثى عدد المساهمات : 387
نقاط : 589
تاريخ التسجيل : 08/02/2010
الموقع : السعوديه
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : طالبه /كليه
المزاج المزاج : روقااااان

مُساهمةموضوع: رد: مكرونه بالبشاميل طريقتي الخاصه خطيره وسهله   الخميس مارس 24, 2011 8:03 pm

يم يم يم
تسلم الايدين والله

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مكرونه بالبشاميل طريقتي الخاصه خطيره وسهله
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ميساء عالم كروشي :: مطبخك سيدتي :: معجنات-
انتقل الى: